Kas astaksantiin on parem kui CoQ10?

Kas astaksantiin on parem kui CoQ10?

Nende kahe vahel pole absoluutset "paremat". Pigem sobivad need erinevate sõnastuseesmärkide, rakendusstsenaariumide ja sihtpopulatsioonide jaoks.

Mis onOmadusedofAstaksantiinjaKoensüüm Q10?

• Astaksantiin

Puhas astaksantiinipulber kuulub karotenoidide perekonna ksantofüllide alamklassi. Selle molekulaarvalem on C40H52O4. Selle molekulmass on 596,85 g/mol. Igas otsas on üks hüdroksüülrühm ja üks ketoonrühm. Need rühmad moodustavad konjugeeritud kaksiksideme ahela struktuuri.

Puhas Q10 koensüüm eksisteerib kolme stereoisomeerina: (3S, 3'S), (3R, 3'R) ja (3R, 3'S). Looduslik astaksantiin pärineb peamiselt Haematococcus pluvialisest. Vorm (3S, 3'S) on põhitüüp. See moodustab enam kui 95% looduslikust astaksantiinist. Astaksantiin on rasv{14}}lahustuv. See ei lahustu vees. Orgaanilistes lahustites tundub see lilla{17}}punane.

• Koensüüm Q10

Koensüümi Q10 nimetatakse ka ubikinooniks. Selle molekulaarvalem on C59H90O4. Selle molekulmass on 863.36 g/mol. Selle struktuur sisaldab bensokinooni ringi ja hüdrofoobset külgahelat, milles on 10 isopreeniühikut.

Koensüüm Q10 esineb peamiselt kahes vormis: ubikinoon (oksüdeeritud vorm) ja ubikinool (redutseeritud vorm). Samuti on see rasv{2}}lahustuv ja vees peaaegu lahustumatu. Puhas koensüüm Q10 on kollase või oranži kristalse pulbrina.

• Struktuurierinevuste mõju funktsioonile

Puhtal looduslikul astaksantiinil on pikk konjugeeritud kaksiksideme ahel 13 konjugeeritud kaksiksidemega. See struktuur tagab tugeva elektronide ümberpaigutamise võime. See on tihedalt seotud selle antioksüdantse toimega. Koensüümi Q10 bensokinooni ringstruktuur võimaldab tal osaleda rakusiseste elektronide transpordi reaktsioonides. Astaksantiini molekulmass on umbes 69% puhtast Q10 koensüümist. Sama molaarse kontsentratsiooni korral annab astaksantiin suurema hulga molekule.

Antioksüdantide mehhanismide ja võimete võrdlus

• Vabade radikaalide eemaldamise mehhanismid

Looduslik astaksantiini pulber toimib kahe peamise antioksüdandi kaudu: otsene üksiku hapniku kustutamine ja vabade radikaalide eemaldamine. Puhas looduslik astaksantiin edastab energia üksikule hapnikule ja tagastab selle algolekusse. Seejärel vabastab astaksantiin imendunud energia pärast kolmiku oleku saavutamist. Seda selle protsessi käigus ei tarbita, nii et see võib korduvalt töötada.

Koensüüm Q10 toimib peamiselt oma redokstsükli võime kaudu. Ubikinooni vorm võtab vastu elektrone ja muutub ubikinooliks. Ubikinool võib otseselt vähendada lipiidperoksiidi vabu radikaale ja superoksiidi anioone. Puhas Q10 koensüüm toimib ka elektronide kandjana mitokondriaalses elektronide transpordiahelas. See kannab elektronid I ja II kompleksist III kompleksi.

• Kvantitatiivsed andmed antioksüdantide mahu kohta

Mitmed in vitro uuringud näitavad, et looduslikul astaksantiinipulbril on tugevam hapnikku summutav singlett kui paljudel teistel karotenoididel ja antioksüdantidel. TEAC (Troloxi ekvivalentne antioksüdantvõime) väärtuste põhjal on puhtal looduslikul astaksantiinil ligikaudu 100 korda tugevam antioksüdantne toime kui E-vitamiinil. Puhtal Q10 koensüümil on TEAC väärtus ligikaudu 1,5–3 korda kõrgem kui E-vitamiinil.

Konkreetsed võrdlused on näidatud allpool:

Märkus. Need andmed pärinevad standardsetest in vitro testidest. Tegelikud mõjud bioloogilistes süsteemides võivad biosaadavuse erinevuste tõttu varieeruda.

• Erinevused tegevuskohas

Astaksantiin sisaldab konjugeeritud kaksiksidemeid, mis võimaldavad tal läbida membraani kaksikkihi. Molekuli polaarsed otsad jäävad hüdrofiilsetesse piirkondadesse mõlemal pool membraani. Mittepolaarne ahel siseneb lipiidide kaksikkihti. See struktuur annab astaksantiinile transmembraanse antioksüdantse võime. See võib kaitsta nii membraani sisemist kui ka välimist külge oksüdatsiooni eest.

Puhtal Q10 koensüümil on hüdrofoobne külgahel, mis kinnitab selle sisemisse mitokondriaalsesse membraani, Golgi aparaati ja lüsosomaalsetesse membraanidesse. Puhas looduslik astaksantiin toimib peamiselt intratsellulaarsetes membraanisüsteemides. Koensüüm Q10 on mitokondrites väga kontsentreeritud. See osaleb otseselt elektronide transpordis ATP tootmise ajal. Seetõttu on selle antioksüdantne toime tugevam mitokondriaalses piirkonnas.

Biosaadavus ja imendumise ainevahetus

• Astaksantiini imendumine

Puhas looduslik astaksantiin esineb looduslikes allikates vabas ja esterdatud vormis. Haematococcus pluvialis'e astaksantiin esineb peamiselt monoestrite ja diestritena. Pärast allaneelamist lõhustavad seedeensüümid need vormid vabaks astaksantiiniks. Seejärel ühineb see sapisooladega ja imendub peensooles. Astaksantiin siseneb vereringesse lümfisüsteemi kaudu. Selle biosaadavus on madal, umbes 1–3%, mis on karotenoidide puhul tavaline. Selle poolväärtusaeg on umbes 16–24 tundi. Päevane tarbimine aitab säilitada kehas stabiilset taset.

• Koensüüm Q10 imendumine

Pure Q10 koensüümi pulbri imendumine sõltub ka mitsellimisprotsessist. Vähendatud ubikinoolil on kõrgem biosaadavus kui oksüdeeritud ubikinoonil. Koensüümi Q10 absoluutne biosaadavus on umbes 2–5%. Pärast imendumist siseneb koensüüm Q10 lümfisüsteemi kaudu maksa. Seejärel sekreteeritakse see uuesti väga madala{10}tihedusega lipoproteiinideks. Koensüüm Q10 jaotub kogu kehas. Suurem kontsentratsioon on leitud südames, neerudes ja maksas. Selle plasma poolväärtusaeg{15}on ligikaudu 33–48 tundi.

• Biosaadavuse suurendamise tehnoloogiad

Nii looduslikul astaksantiinil kui ka koensüümil Q10 on kõrge lipiidide lahustuvus ja madal imendumiskiirus. Biosaadavuse parandamiseks on tööstus välja töötanud mitmeid formuleerimistehnoloogiaid.

Guanjie Biotech suudab nende tehnoloogiate jaoks pakkuda kaubanduslikku toorainet.

Stabiilsus ja koostisega ühilduvus

• Astaksantiini stabiilsus

Puhas looduslik astaksantiin on tundlik valguse, kuumuse, hapniku, tugevate hapete ja mõnede metalliioonide suhtes. Lahuses toimub astaksantiini lagunemine esimest-järku kineetikat. Lagunemiskiirus suureneb umbes 1,5–2 korda iga 10 kraadise temperatuuritõusu korral.

Astaksantiin on ebastabiilne alla pH 3,0. See on stabiilsem neutraalsetes või kergelt happelistes tingimustes, pH vahemikus 4,0–7,0. Astaksantiin laguneb õlipõhistes süsteemides kiiremini kui pulbrina, välja arvatud juhul, kui lisatakse antioksüdante, näiteks C-vitamiini palmitaati või EDTA-d.

• Koensüüm Q10 stabiilsus

Puhas Q10 koensüüm on tundlik valguse ja hapniku suhtes. Siiski on sellel parem soojusstabiilsus kui astaksantiinil. See püsib stabiilsena kuivades tingimustes alla 80 kraadi. Ubikinooni vorm võib leeliselistes tingimustes laguneda, kuid jääb stabiilseks pH vahemikus 4,0–7,0.

Koensüüm Q10 on õlisüsteemides mõõduka stabiilsusega. Segatud tokoferoolide lisamine võib aidata oksüdatsiooni edasi lükata.

• Koostamise soovitused

Pehmete kapslite jaoks:
Mõlemad koostisosad toimivad hästi. Puhas looduslik astaksantiin vajab läbipaistmatuid kapsleid ja valguskaitset. Koensüüm Q10 võib kasutada läbipaistvaid või pool{3}}läbipaistvaid kapsleid.

Jookide jaoks:
Mõlemad vajavad emulgeerimist või mikrokapseldamist. Astaksantiin on pH{1}}tundlik. Hoidke pH vahemikus 4,0 kuni 6,0.

Tahvelarvutite jaoks:
Vältige kõrget õhuniiskust. Kasutage katmist või kuivgranuleerimist.

Kosmeetika jaoks:
Astaksantiin võib muuta värvi. Puhtal Q10 koensüümil on väiksem toime.

Kas astaksantiin ja koensüüm Q10 on ohutud?

• Astaksantiin:
USA-s on puhtal looduslikul astaksantiinil GRAS staatus ning seda kasutatakse toiduainetes ja toidulisandites. EL tunnustab selle uuendtoiduna, mille päevane piirnorm on 8–12 mg. Hiina soovitab Haematococcus pluvialis'e astaksantiiniõli puhul kuni 24 mg päevas. Ka Jaapan lubab seda kasutada. Uuringud näitavad head ohutust. 12-nädalase annuse 12 mg/päevas kasutamisel ei teatatud tõsistest kõrvaltoimetest.

• Koensüüm Q10:
Puhas Q10 koensüüm on laialdaselt heaks kiidetud ja sellel on tugev ohutusrekord. Isegi 1200 mg päevas 6 kuu jooksul ei ilmnenud tõsiseid kõrvaltoimeid. Mõnel inimesel võib tekkida kerge ebamugavustunne kõhus.

KuidasTo Kas valida astaksantiin ja koensüüm Q10?

Tuginedes oma kogemustele erinevate tööstusharude klientide teenindamisel, pakub Guanjie Biotech järgmisi soovitusi:

• Funktsionaalsed toidu- ja joogifirmad:
Silmade tervisele, nahahooldusele või{0}}harjutusjärgsele taastumisele keskendunud toodete puhul võib astaksantiin pakkuda ainulaadset funktsionaalset tuge. Puhta loodusliku astaksantiini toodete puhul, mis on keskendunud südame tervisele või igapäevasele energiatoele, on koensüüm Q10 kuluefektiivsem valik.

• Toidulisandite lepingulised tootjad:
Tootesarja võib lisada mõlemad koostisosad. Klientidele, kes soovivad lihtsamaid koostisi, võivad segatud tooted pakkuda laiemat antioksüdantide tuge.

• Kosmeetikatoodete tooraine tarnijad:
Astaksantiinil on loomulik punane värv. See võib olla eeliseks loodusliku värvainena. Kuid puhas looduslik astaksantiin võib samuti mõjutada lõpptoote värvi. Puhas koensüüm Q10 sobib vananemisvastastele-toodetele, kui värvimuutused ei ole eelistatud.

• Vesiviljeluse ja lemmikloomatoiduga tegelevad ettevõtted:
Astaksantiin pakub nii toiteväärtust kui ka pigmendi parandamist. Seda kasutatakse laialdaselt lõhe, krevettide ja lemmikloomade karvkatte parandamiseks. Koensüüm Q10 kasutatakse peamiselt kvaliteetsetes-funktsionaalsetes söödatoodetes.

Järeldus:

Et vastata küsimusele: "Kas astaksantiin on parem kui koensüüm Q10?" vastus oleneb rakendusest. Puhas looduslik astaksantiin näitab tugevamat antioksüdantset aktiivsust ja sellel on suurem võime eemaldada vabu radikaale. See sobib naha kaitsmiseks, silmade tervise tagamiseks ja treeninguga seotud oksüdatiivse stressi vähendamiseks-. Puhas Q10 koensüüm toetab mitokondriaalset energia tootmist ja südame-veresoonkonna tervist. Samuti aitab see parandada südame energiavarustust ja vähendada statiinidega{7}}seotud lihassümptomeid. Mõlema koos kasutamisel on teaduslik tugi, kuna need töötavad rakkude erinevates osades. Üldine valem kasutab 4–6 mg astaksantiini ja 100–200 mg koensüümi Q10.

Viited:

[1] Ambati RR et al. Astaksantiin: allikad, ekstraheerimine, stabiilsus, bioloogiline aktiivsus ja selle kaubanduslikud rakendused. märtsi narkootikumid. 2014.

[2] Bhagavan HN, Chopra RK. Koensüüm Q10: imendumine, kudedesse omastamine, metabolism ja farmakokineetika. Free Radic Res. 2006.

[3] Capelli B et al. Astaksantiini kliinilised uuringud. Vetikate biomassi tippkohtumine. 2019.

[4] Brenner, M. et al. (2024). Kahefaasiline lahustumine kui vahend halvasti lahustuvate toitainete imendumise ennustamiseks: koensüüm Q10 ja astaksantiini juhtumiuuring. (Doktori väitekiri / Teadusartikkel, Bonni Ülikool).

[5] Naguib, YMA (2000). Astaksantiini ja sellega seotud karotenoidide antioksüdantne toime. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(4), 1150-1154.

[6] Wu, X. et al. (2004). Ameerika Ühendriikides levinud toiduainete lipofiilsed ja hüdrofiilsed antioksüdandid. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(12), 4026-4037.

[7] Iwamoto, T. jt. (2011). Astaksantiini mõju koos koensüümiga Q10 oksüdatiivsele stressile. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition (eriväljaanne, kui see on saadaval, või üldine võrdlev ülevaade).

[8] Brenner, M. et al. (2024). Kahefaasiline lahustuvus kui vahend halvasti lahustuvate toitainete imendumise ennustamiseks: koensüümi Q10 ja astaksantiini juhtumiuuring. (PhD väitekiri/uurimustöö, Bonni Ülikool).

[9] Naguib, YMA (2000). Astaksantiini ja sellega seotud karotenoidide antioksüdantne toime. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(4), 1150-1154.